Ünlü şef Asuman Kerkez bugün ( 3 mayıs 2020 ) iftar sofraları için Kırşehir’ e özgü ” Besmeç ” in tarifini verdi.

Geleneksel tatların tarifini vermek için yemek programı düzenleyen Gastronomi uzmanı Asuman Kerkez, bugün ramazan sofralarınız için nesilden nesile aktarılan Kırşehir’in muhteşem köftesi “Besmeç”in tarifini paylaştı.

Hem bulgur hem de kıymanın bir arada bulunduğu, yapılması kolay lezzetli bir köfte olan “Besmeç” in tarifini Asuman Kerkez’ in anlatımıyla aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.