Kırşehir’de 38. Ahilik Haftası kutlamaları kapsamında düzenlenen 13. Ahi Sofrası Yöresel Yemek Yarışması yapıldı.

Kırşehir Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından organize edilen yarışmada 32 ev kadını, Kırşehir’e özgü lezzetleri jüriye sundu. Çirlemeden, çullamaya, besmeçten, sulu köfteye kadar birçok yöresel yemek, “Ahi Sofrası” ve “Yöresel Yemekler” kategorilerinde yarıştı.

Jüri değerlendirmesi sonucunda dereceye giren yarışmacılara çeyrek altın ödülleri verildi. Birinciler 4, ikinciler 3, üçüncüler 2, mansiyon sahipleri ise 1’er çeyrek altınla ödüllendirildi.

Ahi Sofrası kategorisinde Ayşe Bıçakcı “Ahi Dürümü” ile birinci oldu. Demet Tosun “Ahi Baba Tatlısı” ile ikinci, Emine Tokmakcı “Aside” ile üçüncü, Aynur Türkoğlu ise “Ciğer Kapama” yemeğiyle mansiyon ödülüne layık görüldü.

Yöresel Yemekler kategorisinde ise Şengül Seyfeli “Çirleme” ile birinciliği kazandı. Ayşe Erul “Çullama” ile ikinci, Fatma Aközbek “Süla Kabağı” ile üçüncü olurken, mansiyon ödülü Zeliha Deniz’in “Kuzu Etli Pilav”ına verildi.

Kırşehir’in mutfak kültürünü tanıtmak, yöresel lezzetleri gelecek nesillere aktarmak ve Ahilik geleneğini yaşatmak amacıyla düzenlenen yarışma vatandaşlar tarafından da yoğun ilgi gördü.