Birçok sağlık problemine iyi geldiği bilinen orman meyvesi alıcın hasadı başladı ve adeta insan sağlığı için bir şifa deposu.

Sonbaharın gelmesiyle birlikte köylerde toplanan alıç, tezgahlardaki yerini aldı. Kış mevsiminin habercisi olarak bilinen alıç Kırşehir dahil bir çok bölgede yetişiyor.

Fındık büyüklüğünde, ekşimsi tadıyla dikkat çeken alıç, Eylül aylarının sonunda satışa sunuluyor. Soğuk algınlığı ve bazı hastalıklara iyi gelmesiyle bilinen alıç, ayrıca hoşaf için de kullanılıyor.

Birçok sağlık problemine iyi geldiği bilinen orman meyvesi alıcın hasadı başladı ve adeta insan sağlığı için bir şifa deposu

Türkiye’de Kırıkkale, Yozgat, Kırşehir, Mersin, Sivas ve Adıyaman gibi belirli bölgelerde yoğun olarak bulunan yabani alıç ağaçları, aşılanarak orman köylerinin gelir kapısı oldu.

Yabani alıçtan 4-5 kat daha büyük olan aşılı alıç meyvesinin kilosu piyasada 250 TL’ye satılıyor. Yemiş olarak tüketilmesinin yanında, sirke ve turşusu yapılan alıç meyvesinin çeşitli sağlık problemlerine karşı bitkisel ilaçların yapımında kullanıldığı biliniyor.

Yabani alıç ağaçları aşılanarak, meyve bahçeleri oluşturuldu.